Unsere Leistungen
Bei unserem großen Portfolio an Produkten und Dienstleistungen ist bestimmt etwas passendes für Sie dabei.
Produkte und Zusammenstellungen
FILOR Gewürze GmbH ist Ihr Lieferant für Gewürzmischungen, Starterkulturen und funktionelle Lebensmittelzutaten. Unser Schwerpunkt liegt in der kundenspezifischen Fertigung für Industrie und Handel. Ob Standardprodukt oder Sonderanfertigung – wir liefern Qualität und Vielfalt.
Kontaktieren Sie uns auch gerne für individuelle Produkt-Zusammensetzungen. Wir sind so flexiblel, dass wir jedes Produkt zusammenstellen können nach Ihren Vorgaben und Anforderungen.
Übersicht:
Starterkulturen
Funktionelle Starterkulturen für die sichere Fermentation und Reifung – stabil, leistungsfähig und für vielfältige Anwendungen in der Fleischverarbeitung geeignet.
Gewürzkombimischungen
Präzise abgestimmte Gewürzkombinationen für gleichbleibenden Geschmack und optimale Verarbeitung – individuell produzierbar und sofort einsatzbereit.
Aromapräparate
Intensive Aromapräparate zur Geschmacksverstärkung und Profilveredelung – anwendungsfreundlich und technisch auf Ihre Produkte abgestimmt.
Emulgatoren
Effiziente Emulgatoren zur Stabilisierung von Mischungen – verbessern Konsistenz, Haltbarkeit und Textur Ihrer Lebensmittelprodukte zuverlässig.
Spritzmittel
Hochwertige Spritzmittel für gleichmäßige Verteilung und optimale Funktionalität bei Injektionsprozessen in der Fleischverarbeitung.
Farbstoffe
Lebensmittelfarbstoffe in hoher Reinheit zur farblichen Optimierung Ihrer Endprodukte – stabil, sicher und gemäß Lebensmittelrecht produziert.
Konservierungsmittel
Konservierungsstoffe zum Schutz vor Verderb und mikrobiellen Einflüssen – für längere Haltbarkeit und maximale Produktsicherheit.
Marinaden
Aromatische Marinaden mit optimaler Haftung und tiefem Geschmackseintrag – ideal für die Veredelung und Individualisierung Ihrer Produkte.
Individuelle Produkte
Fragen Sie uns an für individuelle Zusammensetzungen. Wir sind so flexiblel, dass wir jedes Produkt zusammenstellen können.
Technologische Fachberatung
Unsere qualifizierte Fachberater analysieren Ihre Prozesse im Unternehmen, um die bestmögliche Lösungen für Ihren Bedarf zu erarbeiten.
Unsere Experten sind zertifizierte Auditoren in der fleischverarbeitenden Industrie.
Für weitere Fragen kontaktieren Sie uns gerne.